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Für die schnelle und unkomplizierte Produktion robuster
Zubereitungstipp: Mit dem jeweiligen Sud verrühren
Geliefert in der 70 g-Dose
Eine dünne Nadel - ohne Mist"-Thermoelementen
Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser, 16cm, 1 St kat-saucen-suppen-und-fonds Für die schnelle und unkomplizierteDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr erstklassigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als bestmgliche Hrte fr Kchenmesser. Sie ermglicht
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