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So gehen die naturbelassenen Aromen nicht verloren
Noch ein Wettbewerbsabräumer von Ford´s Gourmet Food
und allem was gepfeffert serviert wird
eine Essenz
Kümmel, ganz, 1 kg kat-asien-und-welt So gehen die naturbelassenen AromenTypisch fr dieses Produkt ist, dass kmmel hat einen sehr eigenen Aroma, er ist milder als Kreuzkmmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott verwendet In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui
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