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ihr botanischer Name ist Lepidium meyenii und sie ist in den Anden beheimatet
Schon im Altertum war die Eibischwurzel bekannt und beliebt
Die Koriander-Samen schmecken leicht süßlich und haben den typischen würzigen Akzent
die im Ayurveda viele positive Eigenschaften mit sich bringt
Tellicherry Pfeffer ganz Bio (500g) Upsells group 29053 ihr botanischer Name ist LepidiumDer Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarkste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wrmeres, krftigeres und auch schrferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note berzeugt. Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts. Der
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