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Der Sotorrondero 2023 passt hervorragend zu Tapas
Grapefruit kommt dann noch beim ersten Schluck dazu
Bitte nicht zu kalt trinken
nahe der spanischen Grenze
Auxerrois Quarz und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Chardonnay Der Sotorrondero 2023 passt hervorragendDas Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim. Er bewirtschaftet 7ha biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Auch die Rebsorte Auxerrois gehrt dazu. berraschend facettenreich geht es dann direkt im Glas zu. Deutlich zitrische Noten in Kombination mit Birne Quitte zu Beginn, wird es mit Luft etwas nussig hefig. Getragen von einer
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