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mit Chilistückchen verfeinerte Käse die richtige Schärfe an den Tisch
zu leichten Vorspeisen
Schwungvoll und mit jugendlichem Elan geht die Kür mit dem Festival“ von Meran weiter - grüner Apfel und fesselnde Säure sind sein Trumpf
Ein grandioses
"Terlaner" Cuvée 2024 vat-8.1000 mit Chilistückchen verfeinerte Käse dieDas Flaggschiff der Kellerei Terlan grbt seine Wurzeln tief in die Geschichte, bis hin zur Grndung der Kellerei selbst. Die Cuve aus Weiburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc verkrpert sowohl das Terroir dem sie entspringt, als auch die Charaktere der Rebsorten aus denen sie gewonnen wird. Nach der Grung in Edelstahltanks, wird der Wein auf der Feinhefe grtenteils in ebensolchen Tanks ausgebaut, whrend ein geringerer Anteil im groen Eichenfass
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