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Aufschnitt
die keinem langen Reifungsprozess ausgesetzt ist und somit den Rebsorten typischen Merlot Charakter behält
Hervorragend geeignet zu Omelette
Extreme Chilifans tunken ihr Essen richtig in die Sauce hinein
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg sub-salz AufschnittDer Kakao fr Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen auergewhnlich langen Duft und ihr Geschmacksnote erffnet zart warme Geschmacksnoten von Trockenfrchten. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren eingesetzt werden. In praktischen Callets sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen
