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das Wein und Kosmetik vereint
Fermentation in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle zwischen 12° und 15°C für 25 Tage bei täglicher Bâtonnage
in der Nase zarte Aromen reifer Früchte
Weinkeller Altavins Viticultors Weingebiet DO Terra Alta Traubensorte Cariñena
SELECCIÓ CARIÑENA 2020 Größe:0.75l das Wein und Kosmetik vereintIn der Nase reife, rote Frchte mit wrzigen Noten, dezente Balsamico Aromen, starke Akzente des Terroirs, am Gaumen sehr prsent, perfekte Sure Tannine Balance, leicht sssliche Tannine. Ein sehr frischer, komplexer und eleganter Wein, der 14 Monate in franz. Barriquefssern und Tonamphoren reift. Wie der Name schon verrt handelt es sich um einen penible Selektion der besten Cariena Rebstcke alle in einem Alter von ber 90 Jahre, eine Rebsorte die tief in
