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Bitto-Hartkäse und Robiola Weichkäse
So gehen die naturreinen Aromen nicht verloren
Aufgrund ihrer Zähigkeit benötigen die fertigen Teile keine weitere Zusatzbehandlung wie z
Puddings oder Eiscreme
Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg sub-trueffelsaft Bitto-Hartkäse und Robiola WeichkäseStabilisator fr Speiseeis und Schlagsahne. Die gewnschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 4 g Liter
US$ 48.00
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