Beurer STETTENER PULVERMÄCHER BERGE Riesling VDP.GG 2022 Rabatt Es folgt auch der biologische

Es folgt auch der biologische Säureabbau

Nach der Handlese hat man den Riesling direkt abgepresst und in verschiedenen Tonneaux (u

Nach 14 Tagen Maischestandzeit wird der Wein abgepresst und in 500l Holzfässer gefüllt

Die Säure ist auch gut eingebunden und der staubtrockene Gewürztraminer hat eine hervorragende Länge

Beurer STETTENER PULVERMÄCHER BERGE Riesling VDP.GG 2022 Rabatt Es folgt auch der biologischeDie Trauben des Beurer STETTENER PULVERMCHER BERGE Riesling VDP. GG 2022 stammen von Reben, welche auf dem mineralstoffreichen Boden des Pulvermcher in den frhen 1980er Jahren gesetzt wurden. Die aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen stammenden gesunden und reifen Trauben werden von Hand gelesen und angepresst. Es folgt eine 14 tgige khle Maischegrung mit wilden Hefen. Danach wurde der Saft abgepresst und der Wein fr 10 Monate im 500 l Holzfass