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die edelste Sorte Oliven der jeweiligen Region zur Einsatz
Hering und kaltem Fleisch
Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und als Gelier- und Verdickungsmittel verwendet
einen raffinierten Geschmack
Rösle Käsemesser, 28cm, 1 St kat-molekular-und-avantgardekueche die edelste Sorte Oliven derMittels den scharfen Wellenschliff kann Kse sauber geschnitten werden. Aussparungen in der Klinge verhindern, dass Kse daran haften bleibt. Technische Daten: Lnge: 28,5 cm, Breite: 3,5 cm, Hhe: 2 cm, Gewicht: 0,11 kg, Material: Edelstahl, Oberflche: matt, Beschaffenheit: Edelstahl matt, Grifflnge (cm): 9,2, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlnge (cm): 16,0, Ma Funktionsteil (cm): 16, Klingenlnge (cm): 16, Klingenform: Rckenspitz, Wellenschliff, Fr
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