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ablassen und sofort verwenden
Reis- und Nudelgerichten
das Gewürz in einem Säckchen geben und auskochen lassen
Eine in Frankreich sehr beliebte Gewürzmischung
Genkai Wakame, Seetang getrocknet, 56 g sub-senf ablassen und sofort verwendenWakame ist ein getrockneter Seetang (Braunalge) der in Suppen oder als Sushi Starter Verwendung findet. Den getrockneten Seetang brauchen Sie nur fr 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und schon kann er verwendet werden. Seetang enthlt kaum Fett, kein Cholesterin aber viele Mineralien und Balaststoffe. Fr die Suppe: ca. 3g einweichen lassen, ausdrcken, klein schneiden, in die heie Suppe geben, fertig. 3 g reichen fr ca. 5 Portionen. Als Salat: 3 g
