Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 100 ml sub-fruchtsaefte Das Aroma der Zwiebeln und

Das Aroma der Zwiebeln und des Balsamessigs vereinen sich zu einer wunderbar ausgewogenen Mischung von milder Säure und edler Süsse

sehr blumigem Aroma

Geliefert in der 3 kg-PE-Dose

bei denen durch Einweichen die geschmacksintensive Fruchthülle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird

Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 100 ml sub-fruchtsaefte Das Aroma der Zwiebeln undMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basisprodukt fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein naturbelassenes Duftnote vom schwarzen Prigord Trffel erwnscht ist. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trffel von Januar, Februar und Mrz handelt. In dieser Zeit ist das Duftnote der Trffel am strksten.