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Der mineralische Boden prägt die komplexe Salzigkeit des Weines
Die Weinfelder jedoch liegen in unterschiedlichen Bezirken der Region und bieten eine große Terroir-Vielfalt
Die duftenden Zirbelzapfen müssen nach der Ernte schnellstens weiterverarbeitet werden
Daraus entsteht dann der Likör mit seiner charakteristischen rötlichen Farbe
Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q. entdecker weiß rot rose Der mineralische Boden prägt dieDer Sptburgunder "Kaiserstuhl" wurde aus Trauben sehr guter alter Rebanlagen gekeltert, die auf ursprnglichen Lsslagen wachsen. Die Lese fand etwas frher als normalerweise statt, um die Mostgewichte im Zaum zu halten und die Surestruktur zu bewahren. Dadurch entstand ein fruchtbetonter, mittelschwerer Rotwein fr jeden Tag, der bereits sofort ein tolles Trinkvergngen bereitet und dies auch in den nchsten Jahren beibehlt.
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