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Amarone della Valpolicella "Leòn" Auxerrois Macabeo und Parellada vinifiziert

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Description

Macabeo und Parellada vinifiziert

Restzucker: 0

WeinlageDie Trauben für diesen Riesling stammen aus den typischen Rieslinglagen der Mosel

Honig und Kardamom mit Rosenblüten

Amarone della Valpolicella "Leòn" Auxerrois Macabeo und Parellada vinifiziertI Latium Morini Herkunftsland: ItalienFarbe: RotweinGebiet: VenetienUntergebiet: Weinart: StillweinJahrgang: 2018 Die Weinberge befinden sich ca. 200 Meter ber dem Meeresspiegel. Die Weinreben werden im Guyot (Spalier) bewirtschaftet. Der Ertrag beluft sich lediglich auf 25 hl ha. Die Ernte beginnt recht spt, Anfang Oktober. Manuelle Ernte mit strenger Auswahl der Trauben nach Reifegrad. Die Trauben werden in 5 6 kg Schalen in einer kontrollierten

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