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10% Syrah und 10% Petit Verdot Vinifikation 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
dunkelfruchtiger Wein mit feinen Holznoten und einer breiten Gewürzpalette
Ausbaudauer: 36 Monate
Farbe Purpurrote Robe Aroma Intensives Bouquet nach dunklen Beeren und schwarzen Kirschen mit einem Hauch Süssholz
André Clouet Brut "Dream Vintage", Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne AOC, Millésimé 2015, 75cl 10% Syrah und 10% PetitHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Chardonnay Genussreife: 1 bis 10 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Gerucherte Fische, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Pizza oder Flammkuchen Vinifikation: Flaschengrung, Grung im Stahltank Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %
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