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Extra Brut/ 1g/l
Mineralität und feiner Holznote
Lamm oder Pilzgerichten
Ohne Filtration und mit wenig Schwefel auf die Flasche gebracht
Chardonnay Rheingau 2022 Rheinhessen Extra Brut/ 1g/lWeingut Chat Sauvage Chardonnay Rheingau 2022 Gelbe Frucht. Fein dosiertes Holz. Kalkige Mineralitt. Der Chardonnay Rheingau 2022 von Chat Sauvage ist kein geflliger Einsteiger Chardonnay. Konsequent burgundisch gedacht schlank, przise, mit einer Holzarbeit, die dem Wein dient statt ihn zu dominieren. Herkunft & Vinifikation Chat Sauvage hat sich im Rheingau einem klaren Ziel verschrieben: Chardonnay so zu erzeugen, wie es das Terroir und das Handwerk
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