Valrhona Equatoriale Lait, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 1 kg Wir empfehlen Für die meisten Fischgerichte ist

Für die meisten Fischgerichte ist sein Aromabild jedoch zu vorherrschend

vielem mehr

Der innere Kern erzeugt eine kräftige

Konsistenz: Edelstahl 18/10

Valrhona Equatoriale Lait, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 1 kg Wir empfehlen Für die meisten Fischgerichte istUniversal Vollmilchschokolade mit 35% Kakao. Optimal geeignet zum berziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Fllen von Pralinen. Hat einen milden und milchigen Wohlgeschmack und ist daher vielseitig verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und