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Der Ausbau findet in einem 5000-l-Holzfass ohne Temperaturkontrolle oder sonstige Einwirkungen statt
Der Valdibella & Ca'Lustra Nero Musqué Vino Rosso di uve stramature 2021 ist eine Kooperation beider Weingüter
Gefüllt wurde die Madame Klim Bim ungeschönt und unfiltriert
Er duftet nach Galia-Melone und herben
Knewitz WETH & WELZ Weisser Burgunder & Chardonnay trocken 2023 vinaturel Der Ausbau findet in einemDie Reben, deren Trauben ihren Weg in den Knewitz WETH & WELZ 2023 finden, stammen aus den Lagen Goldberg, Honigberg und Eselpfad. Weth und Welz stehen in der Namensfindung fr die angrenzenden Bche den Weth und den Welzbach. Die Reben sind in den frhen 2000ern gesetzt worden. Gelesen wurde im September 2023 von Hand. Das Verhltnis von Weiburgunder zu Chardonnay liegt bei 70: 30. Nach der Lese wurden die Trauben des Chardonnay im Ganzen gepresst und
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