Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-chutneys 0 zaubern ein dezentes Licht

0 zaubern ein dezentes Licht auf jeden Tisch und machen das Dinner mit Freunden und Familie

Aroma ist delikater und weniger kräftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren

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Dieser Akazienhonig stammt aus den weiten

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-chutneys 0 zaubern ein dezentes LichtIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften ermglicht Iota die Produktion von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist auerdem ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Sahne und Cremes. So lassen sich mit Iota