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floraler Subtilität und mineralischer Strahlkraft – eingebettet in ein Jahr
Er eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu Wildfleisch
Besser geht’s nicht
Begleitet und unterlegt werden die Fruchtaromen von warmwürzigen Röstnoten sowie einem Hauch von Safran und Vanille
Mount Gay Single Estate Series 03 Rum 160199 floraler Subtilität und mineralischer StrahlkraftDer Mount Gay Single Estate Series 03 ist ein ungereifter Rum, der kompromisslos auf Herkunft setzt. Als dritte Edition der Single Estate Series stammt er vollstndig vom Mount Gay Estate im Norden von Barbados. Die Zuckerrohrmelasse der 2024er Ernte liefert mit rund 72% Zuckergehalt ein intensives, aromatisch dichtes Ausgangsmaterial. Der Fokus liegt hier auf Transparenz: Kein Holz, kein Blend, sondern ein klarer Ausdruck von Boden, Klima und
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