im Heissluftofen bei knapp 50°C erwärmt werden um den Honig wieder zu verflüssigen)
Die Analyse des Honigs zeigt
warm und mittelkräftig
Der Nektaranteil von Alpenrosen ist überwiegend
Bio-Kastanienhonig aus dem Maggiatal (TI) 2025 Gewicht:500 Gramm im Heissluftofen bei knapp 50°CDer Bio Honig aus dem Maggiatal ist bernsteinfarben. Im Geruch schmeckt er schwach nach Edelkastanie, frisch fruchtig, warm und mittelkrftig. Im Geschmack ist er frisch fruchtig, schwach nach Edelkastanie, leicht bitter, adstringierend, und ausdauernd. Die Analyse des Honigs zeigt, dass die Bienen den Nektar an Edelkastanien, Linden, Alpenrosen, Himbeeren, Brombeeren, Weissklee, Ahorn, Rosskastanie, Gtterbaum, Brlauch, Flockenblumen und vielen